Kategorie: Keramik-Tajine für langsames Garen auf jedem Feuer kaufen

Tajine von Emile Henry kaufen: für alle Wärmequellen geeignet

Emile Henry stellt Tajines aus Flame®-Steingut her – einem speziellen Material, das direkten Wärmequellen und Temperaturschocks standhält. Die Tajines sind für Gas-, Elektro-, Halogen- und Induktionsherde sowie für die Verwendung im Backofen geeignet. Das Material leitet Wärme außergewöhnlich gut, was zu saftigen Schmorgerichten mit vollem Geschmack führt. Alle Stücke werden in der Region Burgund von Hand gefertigt und einzeln geprüft.

Keramische Tajine für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe

Eine keramische Tajine ist vielseitiger, als viele denken. Darin lassen sich nicht nur klassische marokkanische Schmorgerichte zubereiten, sondern auch geschmortes Gemüse, Hähnchen oder Lamm mit Gewürzen. Der kegelförmige Deckel sorgt dafür, dass sich der Dampf kondensiert und zurück in das Gericht fällt – so bleiben alle Aromen und Nährstoffe erhalten, ohne dass zusätzliche Flüssigkeit hinzugefügt werden muss.

Tajine als Geschenk für Kochbegeisterte

Eine Tajine von Emile Henry ist ein besonderes Geschenk für alle, die gerne kochen und schöne Küchenutensilien schätzen. Dank ihres klaren Designs und der warmen Farben eignet sie sich auch dekorativ für die Küchenzeile. Bei Pogo-designshop werden Tajines sicher verpackt und schnell geliefert.

Was ist der Unterschied zwischen einer Tajine aus Keramik und einer aus Steingut? Emile Henry verwendet Flame®-Steingut, ein spezielles Keramikmaterial, das direkt auf der Flamme oder dem Induktionskochfeld verwendet werden kann – etwas, was herkömmliche Keramik oder traditionelles Steingut oft nicht aushält.